Mehlwürmer sind die Grundlage für unsere Hundesnacks. Aber warum haben wir uns für Insekten als Proteinquelle entschieden – und sind Insekten auch wirklich gesund für deinen Vierbeiner? Leider gelten Insekten in Deutschland immer noch als exotisch. Dabei sind sie unglaublich gesund und nachhaltig: Der Mehlwurm beispielsweise punktet durch eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung, eine ressourcenschonende Zucht und vielfältige Einsatzmöglichkeiten in der Produktentwicklung.
Dreifach-Kombination der Nährstoffe
Der Mehlwurm zeichnet sich durch seine exzellenten ernährungsphysiologischen Eigenschaften aus. Er vereint nämlich das Beste aus Rind, Fisch und Gemüse! Wie das möglich ist? Der Proteingehalt des Mehlwurms ist mit dem von Rindfleisch vergleichbar. Außerdem enthält er alle zehn Aminosäuren, die für den Stoffwechsel deines Hundes essenziell sind.
Mit einem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren entsprechen die im Mehlwurm enthaltenen Fette der gewünschten Balance der verschiedenen Fettsäure-Klassen. Vor allem die mehrfach ungesättigten Fettsäuren Linolsäure, eine Omega-6-Fettsäure, und Linolensäure, eine Omega-3-Fettsäure, sind reichlich vorhanden. Sie kommen sonst vor allem in Fisch vor und können beispielsweise bei der Behandlung einer Arthrose helfen.
Ebenfalls reichlich vorhanden sind die sonst in hohen Mengen in Obst und Gemüse vorkommenden Mikronährstoffe, zu denen Mineralstoffe wie Magnesium und Vitamine wie das Biotin zählen. Beide sorgen für gesunde Haut und glänzendes Fell bei deinem Liebling auf vier Pfoten.
Diese Dreifach-Kombination macht den Mehlwurm in unseren Augen zu einer echten Nährstoffbombe und damit zur perfekten Ergänzung für die Ernährung deines Hundes. Vielen Hundebesitzern ist nämlich gar nicht bewusst, dass ein Großteil der im Handel verfügbaren Snacks mit einem hohen Kalorien- und Zuckergehalt einer Süßigkeit für den Menschen gleicht. Unser Ansatz ist jedoch das „Snacken mit gutem Gewissen“, denn sicher möchtest du deinen Vierbeiner gerne für ein gutes Training belohnen oder mit etwas Leckerem verwöhnen, was ihm guttut. Unsere Snacks enthalten keinen zugesetzten Zucker und auch sonst nur natürliche Inhaltsstoffe, die die Gesundheit deines Hundes fördern und nicht schädigen.
Insekten als nachhaltige Proteinquelle
Der Mehlwurm kann im Hinblick auf die enthaltenen Nährstoffe durchaus mit anderen Nahrungsmitteln wie dem Rindfleisch mithalten. Wie sieht es jedoch in puncto Nachhaltigkeit aus? Es ist wahrscheinlich für niemanden mehr eine Überraschung, dass die Produktion von Rindfleisch umweltschädlich ist, denn sie verbraucht extrem viel Wasser, Fläche und Futter. Dabei produziert das Rind zusätzlich eine große Menge von Treibhausgasen, die stark zum Klimawandel beitragen. Die Rindfleischproduktion steht mit mittlerweile 18 % der weltweit verursachten Emissionen noch vor dem Transportsektor.
Da Insekten sehr gute Futterverwerter sind und als kaltblütige Tiere weniger Energie als Rinder benötigen, können sie das ihnen zur Verfügung stehende Futter wesentlich effizienter in Körpermasse umwandeln, wodurch sie insgesamt viel weniger Futter für die Produktion der gleichen Menge Fleisch benötigen. Dies spart viel Wasser und gleichzeitig landwirtschaftliche Nutzfläche, die dann für die Produktion anderer Nahrungsmittel genutzt werden kann. Die Emission von Treibhausgasen wird dadurch ebenfalls auf ein Minimum reduziert. Darüber hinaus können Mehlwürmer mit ihrem sehr dünnen Chitinpanzer im Ganzen für die Produktion verwendet werden, weshalb keine unverwertbaren Reste anfallen. Das Rind hingegen kann nur zu etwa 40 % verwertet werden, wodurch eine große Menge Abfall übrig bleibt.
Aus diesen Aspekten der Nachhaltigkeit haben wir einen Nutzen gezogen. So sparst du bei der Fütterung von einer einzigen Tüte TenePops bereits 150 Liter Wasser im Vergleich zu einem rindfleischhaltigen Produkt. Ist das nicht toll?
All diese positiven Eigenschaften machen den Mehlwurm für uns zur gesunden und nachhaltigen Grundlage für die Entwicklung innovativer Produktideen, bei der der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind.
Insekten sind allergikerfreundlich und gut verträglich
Man könnte meinen, Insekten sind wahre Alleskönner. Denn wer einen Hund bei sich zuhause hat, der unter einer Allergie oder einer Lebensmittelunverträglichkeit leidet, weiß, wie schwer es ist, ein leicht bekömmliches Hundefutter zu finden. Hat dein Hund einen sensiblen Magen oder ein empfindliches Immunsystem, solltest du darauf achten, ein Hundefutter mit hypoallergener Proteinquelle zu wählen. Dafür bieten sich exotische Eiweißlieferanten wie Insekten an. Insekten sind insbesondere für Allergiker geeignet, da sie einerseits eine hochwertige Eiweißquelle darstellen und andererseits hypoallergen sind. Hunde, die allergisch gegen Rindfleisch, Fisch oder Getreide sind, können mit einem Hundefutter aus Insekten trotzdem bestens ernährt werden. Das geringe Allergiepotenzial löst in den seltensten Fällen eine allergische Reaktion aus. Zudem ist es gut verträglich und für deinen Hund überaus schmackhaft.
Insekten aus eigener Aufzucht
Um für dich die beste Qualität der Insekten für unsere Snacks zu gewährleisten, verwenden wir Insekten aus unserer eigenen Aufzucht in der Nähe von Potsdam. In unserer Mehlwurmfarm beherbergen wir tausende kleine Mehlwürmer – vom Ei bis zur Larve. In liebevoller Pflege wachsen sie artgerecht bei uns auf. Wenn die Larven des Mehlkäfers (die Mehlwürmer) großgenug sind, werden sie sortiert. Einige werden für unsere leckeren Hundesnacks verwendet und andere dürfen die Zucht weiter vorantreiben. Dadurch können wir die besten Bedingungen für Haltung und Fütterung der Insekten gewährleisten. Das Resultat unserer Arbeit ist eine optimale Zusammensetzung der Nährstoffe.
Aus diesen kleinen Nährstoff-Paketen können wir unsere natürlichen Hundeleckerli produzieren und damit einen Beitrag zur gesunden Ernährung deines Hundes leisten.
Insekten sind nicht „eklig“, sondern in Asien ein weitverbreitetes Nahrungsmittel
Dass Insekten eklig und unappetitlich sein sollen, ist mittlerweile ein alter Hut! Aber wer soll es uns verdenken? Als Europäer kennen wir Insekten nur als krabbelnde Parasiten, die wir schnellstmöglich loswerden wollen. Entgegen unseres kulturellen Hintergrundes werden Insekten in anderen Ländern keineswegs als eklige, nervtötende Parasiten wahrgenommen. In breiten Teilen Asiens und Südamerikas ist es vollkommen normal, dass Insektenpfannen oder geröstete Insekten auf Märkten angeboten werden. Dort sind die Krabbeltiere nämlich ein fester Bestandteil der täglichen Nahrung. Insekten sind eine nützliche und gesunde Proteinquelle – auch für uns Menschen. Rund 2 Milliarden Menschen essen tagtäglich Insekten und beziehen den Großteil ihres Eiweißbedarfes aus ihnen. Mehr als 1500 verschiedene Insektenarten werden als nahrhafte und gesunde Nahrungsmittel verkauft und verzehrt. Einige von ihnen sind sogar sehr teuer und gelten daher als seltene Delikatesse.